苦瓜炒培根
苦瓜炒培根是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒培根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
人们常说:“多吃苦瓜才吃得了苦”其实这句话也没错。苦瓜有助于促进饮,食消炎去热,降低血糖,防癌抗癌等功效。但是苦瓜太苦了,很多人都接受不了。今天这道菜一定能接受,还不赶紧学起来!
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1/3根 | 培根:2条 |
辅助料用量 | |
白砂糖:少许 | 胡椒粉:少许 |
蚝油:少许 | -- |
苦瓜炒培根的做法步骤
苦瓜炒培根做法技巧/窍门/补充说明:
1、苦瓜加少许糖,有助于中和苦味。
2、苦瓜不要炒太久,炒太久苦味会更明显。
3、本菜谱不需要放盐,因为培根本来就是咸的。
答配菜谱:培根与苦瓜的做法