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香菇淮山煲鸡汤

菜谱编号:341-990
香菇淮山煲鸡汤是【侠女煮妇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇淮山煲鸡汤”。
香菇淮山煲鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天天冷,喝鸡汤暖身。

香菇淮山煲鸡汤主厨:侠女煮妇

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:1只--
辅助料用量
淮山:1根干香菇:适量
生姜:适量红枣:适量

香菇淮山煲鸡汤的做法步骤

  • 第四步:加香菇翻炒后,加开水。。
  • 第二步:铁棍淮山削皮,切块。
  • 第三步:先炒鸡肉,炒出水,加生姜翻炒。
  • 第一步:鸡肉处理干净,切块。
  • 第五步:移至砂锅中,加淮山,红枣,煲一个半钟后加盐出锅。
  • 相关食材:淮山香菇

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