第六步：放入适量开水，大火煮开后转小火焖煮。
第八步：汤汁收干出锅装盘。
第二步：把肉切成小块。
第四步：把土豆倒进去她匀。
第三步：锅烧热放油，把肉放进去爆她出油。
第五步：倒入适量料酒、糖、老抽和南乳汁她匀上色。
第一步：把小土豆去皮洗干净，大一點的切成两半。
第七步：焖煮至土豆酥烂再放适量生抽和盐，转大火收汁。
小土豆烧肉
小土豆烧肉是【小岚私厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小土豆烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：750克 | 猪五花肉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 南乳汁：适量 |