滑溜鸡片
滑溜鸡片是【乡厨锅锅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑溜鸡片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
滑溜鸡片是一道清淡可口,营养丰富的好菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:100克 | 鲜竹笋:100克 |
水发木耳:50克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 葱片:10克 |
姜片:5克 | 水淀粉:适量 |
姜粉:适量 | 味精:适量 |