当前位置：首页 > 糖醋排骨 > 做法（编号342-416）

糖醋排骨

菜谱编号：342-416

糖醋排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。

糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

结婚十多年第一次做这道糖醋排骨，也是应孩子的要求，亲自做了这道看着还算有些食欲的酸甜菜。

糖醋排骨主厨：逝去的爱情

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：烧
耗时：一小时	难度：高级
菜谱主材料
排骨：400克	葱：适量
白糖：适量	姜：适量
蒜：适量	醋：适量
辅助料用量
玉米油：150克	盐：少许
料酒：适量	生抽：适量

糖醋排骨的做法步骤

第四步：锅底留底油，加入葱姜蒜煸炒片刻。

第七步：成品图。

第六步：调入生抽炒均匀出锅。

第一步：提前准备好材料。排骨需提前用开水煮一遍，然后冲洗干净，用料酒，盐，生抽腌制半个小时。

第五步：倒入排骨煸炒，加入开水焖15分钟。

第二步：调好白糖、醋、生抽备用。

第三步：将玉米油烧至五成熟，下入排骨油炸7成熟，排骨捞出来备用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨醋

相关菜谱：: 砂锅山药排骨汤的做法[图解]; 四人厨丨酱香排骨的做法[图解]; 醋溜白菜的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 孜然排骨的做法[图解]; 糖醋豆腐的做法[图解]; 糖醋里脊肉的做法[图解]; 红烧排骨面的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 冬瓜排骨汤的做法[图解]; -田园排骨汤的做法[图解]; 糖醋藕丁的做法[图解]; -玉米排骨汤的做法[图解]; 虫草菇排骨汤的做法[图解]; 豆豉姜汁蒸排骨的做法[图解]; 酸甜开胃～糖醋里脊的做法[图解]

糖醋排骨菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【逝去的爱情】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜