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洋葱猪肉火烧

菜谱编号:342-425
洋葱猪肉火烧是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱猪肉火烧”。
洋葱猪肉火烧
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:2个面粉:适量
瘦猪肉:300克--
辅助料用量
葱:一颗姜:一块
生抽:一匙十三香:一匙
香菜:一颗盐:一匙
油:3匙--

洋葱猪肉火烧的做法步骤

  • 第二步:准备好的材料。
  • 第十五步:出锅。
  • 第八步:分割成均匀的小剂子。
  • 第七步:搓成长条。
  • 第十四步:煎至两面金黄。
  • 第三步:洋葱放料理机搅碎。猪肉剁碎成肉泥,葱姜剁碎。
  • 第十二步:捏紧收口。翻过来按扁成小饼。
  • 第四步:全都放在一个盆里。
  • 第十一步:收口。
  • 第一步:发酵好的面团。
  • 第十步:加上馅料。
  • 第十三步:电饼铛预热加油放小馅饼。
  • 第十六步:馅料鲜美,外皮酥脆。
  • 第六步:发酵好的面团取一块揉成光滑的面团。
  • 第五步:然后所需食材全部混合搅拌,加花生油和调料搅拌均匀。馅料做好了。
  • 第九步:擀成包子皮。
  • 洋葱猪肉火烧做法技巧/窍门/补充说明:

    我用电饼铛一面烙饼,扣上锅盖。煎至金黄翻过来,两面用我感觉烙的饼和一面烙的饼不一样的口感。

    相关食材:猪肉洋葱

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