鲜肉大馄饨
鲜肉大馄饨是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉大馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
民以食为天,每天第一件事就是吃,自己包的馄饨,选上好猪前腿肉,加入熬制好的骨头汤,放入葱花,香芝麻油,想想都口水直流啊。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪前腿肉:100克 | 骨头汤:500克 |
辅助料用量 | |
植物油:10克 | 芝麻油:1勺 |
盐:5克 | 香葱:2颗 |
香醋:适量 | 芹菜叶:适量 |
蚝油:少许 | -- |
鲜肉大馄饨的做法步骤
鲜肉大馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1··选择猪前腿肉,口感好。
2·放入盐、生抽、淀粉,蚝油顺一个方向搅拌成粘稠状。