五香烤鳕鱼
五香烤鳕鱼是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香烤鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五香烤鳕鱼，不仅是菜还能当零食。做法非常简单，就是鳕鱼室温解冻，切块，放盐、油、酱油、五香粉腌制，然后放入空气炸锅，等20分钟，（不需要理睬，好了会自动关），香飘四溢，外表酥脆，肉质鲜嫩，酥香结合，鲜美可口，不爱吃鱼的小孩都抢着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼片：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：1ML | 盐：1克 |
| 生抽：1ML | 五香粉：适量 |
| 姜粉：适量 | -- |
五香烤鳕鱼的做法步骤
五香烤鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鳕鱼条要在室温下解冻，这样的鱼肉才好吃。
2、挑选背部肉烤会比较香嫩。
3、没有空气炸锅的可以用烤箱。
相关食材：鳕鱼