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香酥条

菜谱编号:343-271
香酥条是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥条”。
香酥条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酥酥的甜条,是小朋友的最爱,送给朋友的伴手礼。

香酥条主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克纯牛奶:200ML
糖:10克蜂蜜:10克
白芝麻:适量酵母粉:3克
辅助料用量
调和油:适量--

香酥条的做法步骤

  • 第四步:取一块摄两端拉抻成长条。
  • 第八步:放入包装盒,做伴手礼。
  • 第一步:面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜保湿,室温下自然酵发,等面团酵发到原来的2倍大小时取出,揉一揉排出空气,再静置松弛。
  • 第七步:成品。香香酥酥的。
  • 第九步:美哒哒哒嘀。
  • 第六步:撒上白芝麻粒,入预热好的电烤箱,上下火180度烤20分钟,烤至金黄即可。
  • 第五步:长条拍扁,摄两端拧转几下,成麻花筋。
  • 第二步:松弛好的面取一块,擀成长方形面皮,抹均油酥(热锅凉油加入面粉炒制成油酥),卷成园卷。
  • 第三步:园卷切开(放到硅胶垫上切的)。
  • 菜谱标签:烘焙零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥条。

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