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南瓜小饼

菜谱编号：343-282

南瓜小饼是【小护士??】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

为什么我不叫它南瓜饼呢，因为正宗南瓜饼是用糯米粉的，而我用的大麦粉，因为少了甜腻的口感，减少了糖分含量?

南瓜小饼主厨：小护士??

第六步：热锅热油。

第九步：真是香！还蓬蓬的口感，没有那么黏稠，不一样的滋味呢！

第七步：放入饼煎至两面金黄色即可。

第四步：用盘子装好备用。

第一步：常规高压锅蒸南瓜半个小时拿出来用筷子搅拌均匀加入大麦粉，旁边是面包糠。

第五步：做了好多，吃不完放冰箱，搭配下午茶或者早餐。

第二步：搓圆放面包糠压扁，因为我用的大麦粉，适当可以和面的时候粘稠一点好粘住面包糠，追求健康就没加其他东西了。

第三步：均匀粘上就行。

第八步：出锅。

南瓜小饼做法技巧/窍门/补充说明：

一下午做好了，小金瓜终于做完了，反正我挺喜欢的，后面也可以蒸出来吃，或者烤出来？这是我的想法??

菜谱标签：家常菜小吃

相关食材：南瓜

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