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南瓜小饼

菜谱编号:343-282
南瓜小饼是【小护士??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小饼”。
南瓜小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为什么我不叫它南瓜饼呢,因为正宗南瓜饼是用糯米粉的,而我用的大麦粉,因为少了甜腻的口感,减少了糖分含量?

南瓜小饼主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量大麦面粉:适量
面包糠:适量--
辅助料用量
食用油:适量--

南瓜小饼的做法步骤

  • 第六步:热锅热油。
  • 第九步:真是香!还蓬蓬的口感,没有那么黏稠,不一样的滋味呢!
  • 第七步:放入饼煎至两面金黄色即可。
  • 第四步:用盘子装好备用。
  • 第一步:常规高压锅蒸南瓜半个小时拿出来用筷子搅拌均匀加入大麦粉,旁边是面包糠。
  • 第五步:做了好多,吃不完放冰箱,搭配下午茶或者早餐。
  • 第二步:搓圆放面包糠压扁,因为我用的大麦粉,适当可以和面的时候粘稠一点好粘住面包糠,追求健康就没加其他东西了。
  • 第三步:均匀粘上就行。
  • 第八步:出锅。
  • 南瓜小饼做法技巧/窍门/补充说明:

    一下午做好了,小金瓜终于做完了,反正我挺喜欢的,后面也可以蒸出来吃,或者烤出来?这是我的想法??

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜小饼。

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