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土豆肉馅饼

菜谱编号:343-440
土豆肉馅饼是【小瑞儿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆肉馅饼”。
土豆肉馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量土豆:1个
肉馅:适量葱头:1/4个
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
老抽:适量十三香:适量
香油:适量--

土豆肉馅饼的做法步骤

  • 第九步:盖盖煎3分钟翻面,再煎2分钟·怕不熟又怕糊的话可以加入半碗水,像做水煎包一样。
  • 第五步:面团分成两份,取一份擀成薄饼。
  • 第四步:加入切碎的葱头拌匀。
  • 第七步:如图叠起来。
  • 第六步:均匀的铺上馅料,划一刀。
  • 第三步:土豆丝焯水,过凉,加入肉馅拌匀。
  • 第十步:饼取出切块。
  • 第八步:饼铛预热放油,放入饼。
  • 第二步:肉馅加辅料搅匀,土豆去皮擦丝。
  • 第一步:面粉一半加开水烫一下,再加入凉水和成稍软的面团。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉馅土豆

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