鸡翅蒸木耳
鸡翅蒸木耳是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅蒸木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅营养价值高，木耳口感细嫩，两者结合起来味道鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：4个 | 红辣椒：5个 |
| 木耳：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：5克 | 盐：2克 |
| 生抽：1勺 | 老抽：少许 |
| 料酒：1勺 | 香葱：1颗 |
| 蒸鱼豉油：1勺 | -- |
鸡翅蒸木耳的做法步骤
鸡翅蒸木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1·木耳要提前浸泡好。
2·鸡翅事先腌渍好入味。
答配菜谱：木耳与鸡翅的做法