第六步:先将肥的下锅煸油,再放入瘦的。
第二步:将豆角择好洗净,切成长段。
第四步:准备葱蒜姜和花椒,喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。
第一步:需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。
第十步:炖到豆角和土豆都软了出锅。
第八步:先放入土豆,小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。
第五步:将猪肉切成片,肥瘦分开。
第九步:3分钟后将豆角也放进去。
第七步:加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。
第三步:将土豆去皮切成块儿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 土豆:适量 |
四季豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 花椒:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | -- |
第六步:先将肥的下锅煸油,再放入瘦的。
第二步:将豆角择好洗净,切成长段。
第四步:准备葱蒜姜和花椒,喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。
第一步:需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。
第十步:炖到豆角和土豆都软了出锅。
第八步:先放入土豆,小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。
第五步:将猪肉切成片,肥瘦分开。
第九步:3分钟后将豆角也放进去。
第七步:加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。
第三步:将土豆去皮切成块儿。
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