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韭菜猪肉包子

菜谱编号:344-887
韭菜猪肉包子是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉包子”。
韭菜猪肉包子
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量温水:适量
蚝油:适量盐:适量
蛋清:适量--

韭菜猪肉包子的做法步骤

  • 第一步:面粉400克。
  • 第七步:包好的包子醒十分钟,上锅蒸十五分钟。
  • 第三步:加入面粉中揉成团,放阴凉处醒发至原来的两倍大。
  • 第六步:揉成长条,切成小剂子,擀成小饼。
  • 第八步:蒸好的包子在锅中闷五分钟就可以出锅了。
  • 第五步:面醒好。
  • 第四步:肉馅加入韭菜耗油,盐,一个蛋清搅拌均匀。
  • 第二步:酵母粉4克和成水。
  • 相关食材:猪肉韭菜

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