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凉拌豆芽

菜谱编号:344-907
凉拌豆芽是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆芽”。
凉拌豆芽
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆芽:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
盐:适量蒜末:适量
辣椒末:适量油:适量
生抽:适量陈醋:适量
糖:适量--

凉拌豆芽的做法步骤

  • 第八步:爽口的凉菜完成。
  • 第六步:辣椒末加热油成辣椒油。
  • 第三步:放入绿豆芽。
  • 第七步:辣椒油倒入豆芽中搅拌均匀。
  • 第二步:胡萝卜焯水一分钟。
  • 第五步:放入黄瓜丝,一勺糖,一勺盐,生抽一勺,陈醋一勺。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:焯水的豆芽过凉水冲洗一下,控干水分。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:豆芽

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