烧平子鱼
烧平子鱼是【清风022】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧平子鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
所谓“一平二快三鳎鰢”中的一平就是说最好吃的鱼是平子鱼，二是快鱼，三是鳎鰢，即比目鱼。平子鱼肉厚味美，营养丰富。干烧平子鱼简单易做，是家常菜之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 平子鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
烧平子鱼的做法步骤
菜谱标签：热菜