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油炸花生米

菜谱编号:345-319
油炸花生米是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸花生米”。
油炸花生米
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花生米:适量植物油:适量
辅助料用量
白糖:适量--

油炸花生米的做法步骤

  • 第一步:花生米用水冲一下放漏勺里控水。
  • 第四步:炸至微黄关火,花生米在锅里用余温在炸一会,锅凉后再出锅。
  • 第五步:出锅后撒一层白糖,搅拌均匀即可。
  • 第六步:成品油。
  • 第三步:花生米烘干水分后倒入植物油,小火慢炸,这一步要有耐心,边炸边搅拌,火大了就容易炸黑。
  • 第二步:炒锅凉锅就放入花生米,中火加热,边热边搅拌花生米,用锅的热量烘干花生米。
  • 相关食材:花生花生米

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