絲瓜笋干水豆腐
絲瓜笋干水豆腐是【CoraCheung】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“絲瓜笋干水豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃·
也是一款健康菜餚·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 絲瓜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 笋干：三支 | 水豆腐：半塊 |
絲瓜笋干水豆腐的做法步骤
絲瓜笋干水豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
注意事項:1·水不要加太多,豆腐煮時也會出水分·2·絲瓜皮不用刨的太清爽,要留一點,所以要用刷子刷干淨·留點皮可以保持絲瓜的形狀,也是身體所需要的綠色纖維·3·豆腐最好買新鮮的板豆腐·
菜谱标签：素菜