第九步：加兑好的水淀粉煮开
第六步：味级鲜大火烧开，
第四步：热锅凉油加番茄酱和韩国辣椒酱小火她散
第三步：香葱洗净切末，淀粉加水少许白糖拌均匀
第二步：把日本豆腐从中间切开， 把豆腐倒出来，切成小段
第一步：食材：日本豆腐 香葱 植物油 盐 味级鲜 淀粉 鸡汤 白糖 番茄酱 韩国辣椒酱
第五步：加鸡汤少许的盐
第七步：加日本豆腐
第十步：撒上香葱末即可
第八步：盖上锅盖小火焖煮4分钟左右
烧日本豆腐
烧日本豆腐是【天山可可】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧日本豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
日本豆腐，也叫玉子豆腐，与传统的豆腐味道截然不同。闺女特爱吃这种豆腐，每次我买了做的最多的就是做紫菜日本豆腐羹，这种日本豆腐做汤羹类的特别的鲜嫩，口感特好。这次就改变了以往的做法，烧豆腐，最大的区别是假了番茄酱和韩国辣椒酱，味道有比普通的烧豆腐口感好一些。
日本豆腐的功效：降压、化痰、消炎、美容、止吐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 日本豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡汤：适量 | 香葱：适量 |
| 淀粉：适量 | 味极鲜：适量 |
| 韩国辣椒酱：适量 | 番茄酱：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
烧日本豆腐的做法步骤
烧日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
日本豆腐很娇嫩，要轻轻翻动，吃食用勺子挖
要小火煮，心急吃不了热豆腐