风味干菜什锦素蒸饺
风味干菜什锦素蒸饺是【food999】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味干菜什锦素蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干菜做馅，别有一番风味。纯素馅料，适合减肥的我?。
干菜虽然会损失一部分维生素，但矿物质的浓缩还是有可取之处的，青菜，豆制品和菌类的补充，营养还算是比较均衡的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子干：适量 | 豆角干：适量 |
| 杏鲍菇：1个 | 胡萝卜：2个 |
| 豆皮：适量 | 洋葱：一个 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 五香粉：适量 |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
风味干菜什锦素蒸饺的做法步骤
风味干菜什锦素蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
馅料一定要切小粒，这样口感最好。