腐竹鸡蛋肉丸汤
腐竹鸡蛋肉丸汤是【花姐私厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹鸡蛋肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起腐竹鸡蛋，很多人心里马上想着是糖水，其实做汤也很美味哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 腐竹：200克 |
| 肉丸：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
腐竹鸡蛋肉丸汤的做法步骤
腐竹鸡蛋肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
不放肉丸也很美味。