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茭白肉丝

菜谱编号:346-171
茭白肉丝是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白肉丝”。
茭白肉丝
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:250克茭白:3个
青辣椒:2个红辣椒:2个
辅助料用量
姜:1块蒜瓣:2颗
小米辣:4个盐:1勺
鸡精:1/2勺酱油:1勺
生抽:1勺淀粉:1大勺
食用油:适量--

茭白肉丝的做法步骤

  • 第七步:锅中入适量食用油烧至六七成热,下入肉丝迅速划散。
  • 第十步:放入青红椒丝翻炒均匀。
  • 第九步:入茭白丝翻炒片刻,茭白丝变软的样子。
  • 第二步:里脊肉。
  • 第十三步:色彩也是美美哒。
  • 第五步:青辣椒切条。
  • 第十二步:简单家常下饭菜。
  • 第三步:里脊肉切条,一勺淀粉,一勺酱油,几粒花椒拌匀备用。
  • 第四步:红辣椒切条。
  • 第八步:炒至肉丝微黄,入姜蒜小米辣炒出香味儿。
  • 第一步:材料。
  • 第十一步:分别调入一勺盐,小勺鸡精,一勺生抽炒均匀可出锅。
  • 第六步:茭白切条。
  • 相关食材:茭白

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