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茴香素包子

菜谱编号:346-385
茴香素包子是【做不到完美】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香素包子”。
茴香素包子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
辅助料用量
茴香:适量木耳:适量
鸡蛋:适量盐:适量
香油:适量熟油:适量

茴香素包子的做法步骤

  • 第二步:茴香洗净,泡好的木耳,鸡蛋炒熟,分别改刀,加熟油,盐,香油,搅拌均匀,家里没有熟油,可以在炒鸡蛋的时候多放点油即可。
  • 第一步:面粉加酵母活成面团,醒发。
  • 第三步:待面团醒制蜂窝状,就可以蒸了,面团分成小记子,赶皮,包好,醒8分钟,上锅蒸10分钟即可,醒8分钟是为了让包子二次醒发,赶时间的可以省略此步,直接上锅蒸,忘了拍出锅图了。
  • 菜谱标签:家常菜主食包子
    相关食材:茴香

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