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好吃不过-茴香饺子

菜谱编号:093-722
好吃不过-茴香饺子是【vidazhou】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不过-茴香饺子”。
好吃不过-茴香饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量小茴香:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量香菇:适量
虾皮:适量--
调味料用量
盐:适量老抽:适量
蚝油:适量鸡精:适量

好吃不过-茴香饺子的做法步骤

  • 第十一步:等水开后,放入包好的饺子煮熟即可食用。
  • 第七步:和好的面饧半个小时。
  • 第八步:面搓成长条,切成小剂子。
  • 第二步:小茴香洗净控干水分,切末备用(切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来)
  • 第五步:小茴香,鸡蛋,香菇和虾皮加盐和少许鸡精拌匀。
  • 第十步:饺子可以包成自己喜欢的任意形状,我们包的小金鱼看到了吧。
  • 第十二步:搭配调好的辣椒汁,口感更加。
  • 第六步:拌好的各种原料就是我们要用的的饺子馅
  • 第四步:鸡蛋炒碎备用。
  • 第一步:饺子馅所需原料,小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。
  • 第九步:小剂子擀成所需的饺子皮。
  • 第三步:香菇切丁,加耗油和老抽炒熟。
  • 相关食材:茴香

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