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百变馄饨皮:薄酥焦叶

菜谱编号:346-721
百变馄饨皮:薄酥焦叶是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百变馄饨皮:薄酥焦叶”。
百变馄饨皮:薄酥焦叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薄,酥,咸,香。可以做煎饼果子的薄脆。

百变馄饨皮:薄酥焦叶主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:适量--
辅助料用量
黑芝麻:适量盐:适量
花生油:适量--

百变馄饨皮:薄酥焦叶的做法步骤

  • 第八步:用吸油纸吸去发余油脂。〈几乎不油〉很干酥。
  • 第二步:菜板稀疏撒上细盐,黑芝麻,馄饨皮放菜板上。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:馄饨皮适量。
  • 第三步:馄饨皮上面也撒些黑芝麻,适量细盐,用擀面杖擀几下,让黑芝麻粘紧馄饨皮。
  • 第七步:炸至微黄,翻面。
  • 第六步:焦叶放入。小火炸制。
  • 第五步:锅中适量花生油烧热。
  • 第九步:成品。
  • 第四步:用刀纵向划两刀。
  • 百变馄饨皮:薄酥焦叶做法技巧/窍门/补充说明:

    馄饨皮很薄,别炸糊了??。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:馄饨皮

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