第七步:用擀面杖擀开、擀成大面片。
第八步:锅中倒入适量油,放入擀好的面片煎制。
第九步:小火煎到两面金黄即可。
第一步:准备所有材料,葱切成末。
第六步:做好两份,用手压实。
第三步:再放上一片馄饨皮。
第四步:再刷一层油,撒上葱花和盐。
第二步:取一片馄饨皮,刷上一层薄油,撒上盐和葱花。
第五步:再放一片馄饨皮,照这样的方法,依次放上10张左右。
第十步:层次分明,香脆可口,简单方便。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馄饨皮:20张 | 小葱:2根 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | -- |
第七步:用擀面杖擀开、擀成大面片。
第八步:锅中倒入适量油,放入擀好的面片煎制。
第九步:小火煎到两面金黄即可。
第一步:准备所有材料,葱切成末。
第六步:做好两份,用手压实。
第三步:再放上一片馄饨皮。
第四步:再刷一层油,撒上葱花和盐。
第二步:取一片馄饨皮,刷上一层薄油,撒上盐和葱花。
第五步:再放一片馄饨皮,照这样的方法,依次放上10张左右。
第十步:层次分明,香脆可口,简单方便。
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