黄瓜拌凉粉
黄瓜拌凉粉是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,来一盘凉爽的小拌菜,解暑、下饭、简单。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:80克 | 凉粉:200克 |
辅助料用量 | |
香菜:2根 | 蒜:2瓣 |
盐:2克 | 生抽:6克 |
香醋:5克 | 麻椒油:2克 |
味精:1克 | 香油:3克 |
黄瓜拌凉粉的做法步骤
黄瓜拌凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢辣的,可以加小红椒这类的。
答配菜谱:凉粉与黄瓜的做法