第九步：烤箱预热，200度，中层，上下火，4分钟。
第七步：和成面团。
第五步：打匀后加入糖粉2勺，再搅打均匀。
第四步：黄油融化后把两个蛋黄加入，搅打均匀。
第二步：再加奶粉3勺。
第六步：把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。
第一步：低粉里加玉米淀粉4勺。
第八步：取小拇指指甲盖大小的面团揉搓成圆球。并排入铺有油纸的烤盘。小馒头之间的空隙一定要留得足够大，不然会粘在一起。
第三步：最后加泡打粉1勺。搅拌均匀。
山寨版“旺仔小馒头”
山寨版“旺仔小馒头”是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨版“旺仔小馒头””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这几天，天气发了狂地热。昨天周末，本来打算带宝贝去公园玩的，走到半路，老公说：“要不，咱不去了吧，太热了。”那会才九点多钟，太阳已经晒得有点像火炉的意思了。
正好我也有此想法，于是，临时终止了行程。就在北郊晃了晃。带宝贝去吃了肯德基，玩了一会赶在大中午之前就回家了。
中午回家后，没事做，想起宝贝的旺仔小馒头已经吃光光了，她平均一天得那么两小袋吃呢。于是，就自己动手做了这款小馒头，竟也是非常成功。老公尝过一个之后，我问他：“有没有那么点意思？”老公说：“太有意思啦，比买的还好吃呢！”
这是第一次正儿八经地带宝贝去吃这些我超级超级喜欢的“垃圾食品”。宝贝一开始还有点怯，品一品，尝一尝，不一会就放开肚子吃开了。
最后，她的战果是四块上校鸡块，一个葡式蛋挞，一杯热牛奶和薯条若干条。
可是，虽然肯德基的东东非常好吃，我也非常非常地喜欢，但是还是要少吃为好，自己做的放心又营养均衡（最最要紧的是还省money哦）。而且宝贝一定能吃到我对她浓浓的爱意，多好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：估摸有20克 | 低粉：9勺 |
| 玉米淀粉：4勺 | 奶粉：3勺 |
| 泡打粉：1勺 | 糖粉：2勺 |
| 蛋黄：2个 | -- |
山寨版“旺仔小馒头”的做法步骤
山寨版“旺仔小馒头”做法技巧/窍门/补充说明：
1、馒头在短短的几分钟内体积增长会非常快，所以馒头之间一定要留足够的空隙。
2、因为小，非常容易上色，外加各人烤箱情况不同，一定要准确把握时间。