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桂花醪糟(酒酿)

菜谱编号:347-046
桂花醪糟(酒酿)是【乡厨锅锅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花醪糟(酒酿)”。
桂花醪糟(酒酿)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂花飘香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道传统的中式甜点。

桂花醪糟(酒酿)主厨:乡厨锅锅

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
醪糟胚:150克(酒酿)--
辅助料用量
糖桂花:15克--

桂花醪糟(酒酿)的做法步骤

  • 第三步:上面放上糖桂花(买的成品糖桂花)即可。
  • 第一步:自制的醪糟。
  • 第二步:将醪糟胚(没加水的醪糟)放入碗中。
  • 桂花醪糟(酒酿)做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要发酵恰到好处的醪糟,发酵过了就不甜了,而且会变酸了,就不好吃了。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:桂花醪糟

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