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千叶豆腐

菜谱编号:347-320
千叶豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千叶豆腐”。
千叶豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

千叶豆腐,是素菜的一种新产物!有优质的蛋白质,可塑性也极强,煎炒炸炖煮拌,随心所欲!今来一款:家常千页豆腐,好吃下饭,劲道十足,挫作与大家分享!

千叶豆腐主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
千页豆腐:适量青椒:适量
洋葱:适量胡萝卜:适量
葱:适量猪肉:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
油:适量黄豆酱:适量
生抽:适量五香粉:适量
蚝油:适量盐:适量
糖:适量--

千叶豆腐的做法步骤

  • 第四步:热锅凉油,八成热倒入猪肉翻炒上色,家葱姜蒜爆香。
  • 第八步:出锅加盐调味即可。
  • 第九步:超级下饭的千叶豆腐完美呈现。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:所需配菜均改刀备用。
  • 第五步:倒入千页豆腐翻炒。
  • 第二步:猪肉改刀成条装状。
  • 第一步:千叶豆腐改刀成块。
  • 第六步:加入蚝油,五香粉,生抽,糖,黄豆酱翻炒均匀。
  • 第七步:加入配菜翻炒均匀。
  • 千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    千叶豆腐改刀尽量薄片,易入味!

    相关食材:豆腐

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