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懒人推荐菜——土豆炖牛肉

菜谱编号:347-568
懒人推荐菜——土豆炖牛肉是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人推荐菜——土豆炖牛肉”。
懒人推荐菜——土豆炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道家常的炖菜,土豆的滑腻配上牛肉的醇香,简直就是一道美味~

懒人推荐菜——土豆炖牛肉主厨:红九儿的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克火锅底料:200克
辅助料用量
香菜:少量蒜:少量

懒人推荐菜——土豆炖牛肉的做法步骤

  • 第三步:铁锅放入适量食用油,放入蒜片及200g红九九浓缩火锅底料,小火翻炒30秒后,放入牛肉翻炒;
  • 第一步:将牛肉和土豆切成好,准备蒜和香菜,大蒜切片,香菜切小段;
  • 第二步:汤锅中准备适量水,倒入牛肉煮沸5分钟后,捞出牛肉;
  • 第四步:将牛肉翻炒1分钟后,加入适量开水(漫过牛肉)煮沸,调至中小火盖上锅盖煮约15分钟后,再将将土豆放入锅中,继续煮10分钟;起锅装盘,加入香菜即可使用了。
  • 相关食材:牛肉土豆

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