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自制油条

菜谱编号:347-578
自制油条是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油条”。
自制油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿特别爱吃油条,出去买怎么也没在家做的放心,在家炸的小油条和自制豆浆,早餐吃起来。

自制油条主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
酵母:2克泡打粉:4克
盐:3克糖:6克
油:20克鸡蛋:半个
温水:140克--

自制油条的做法步骤

  • 第四步:锅中油烧热。
  • 第三步:太长中间再切一下断开,两个摞到一起,用筷子压一下。
  • 第八步:成品。
  • 第九步:早餐。
  • 第六步:翻面,两面金黄捞出。
  • 第五步:抻一下面剂子,下入炸制。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:先切成条。
  • 第一步:面头天晚上和好,放保鲜膜盖上置冰箱9小时,拿出擀薄片。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:油条

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