爆炒螺蛳
爆炒螺蛳是【??丁蒙蒙??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒螺蛳”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
螺蛳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 白糖:适量 |
醋:适量 | 老抽:适量 |
姜末:适量 | -- |
爆炒螺蛳的做法步骤
爆炒螺蛳做法技巧/窍门/补充说明:
1、螺蛳要提前用水养着,吐去腹中东西。
2、螺蛳不要炒太老,但也不可不炒熟。
相关食材:螺蛳