剁椒臭豆腐
剁椒臭豆腐是【todolphin】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒臭豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近,LG总说天气太热,胃口不太好,想吃点辣的开胃。想来想去,他很喜欢吃臭豆腐,平时我总是煎或蒸的,想来做辣的应该也可以,就象是剁椒鱼头一样,说干就干。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
臭豆腐:9块 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 剁椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
剁椒臭豆腐的做法步骤
剁椒臭豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
就这样,一盘简简单单的剁椒臭豆腐就蒸好了,注意千万不要加盐哦,因为剁椒本身就带有咸味的。
菜谱标签:热菜