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快炒豆苗

菜谱编号:347-848
快炒豆苗是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快炒豆苗”。
快炒豆苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

翠莹莹的豆苗,爽口下饭。

快炒豆苗主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆苗:适量--
辅助料用量
花生油:适量姜:适量
蒜:适量盐:小半勺
生抽:适量干红椒:2个
花椒:适量麻椒:适量
蚝油:大半勺--

快炒豆苗的做法步骤

  • 第三步:适量花生油烧热。
  • 第六步:大半勺蚝油。
  • 第八步:大火快炒两分钟。关火盛盘。
  • 第五步:豆苗放入。
  • 第一步:豆苗切去根部,洗净备用。
  • 第七步:适量生抽,小半匙盐。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第二步:姜蒜末,花椒麻椒,干红椒2个。
  • 第四步:姜蒜末,花椒麻椒,干红椒放入炒香。
  • 相关食材:豆苗

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