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银耳羹

菜谱编号:348-328
银耳羹是【Jo妈爱厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳羹”。
银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#银耳羹#又是一年活耳季!!!两个孩子都咳嗽了,炖银耳汤,孩子们总是只肯喝点汤,今天用破壁机直接处理,连皮带肉都可以喝进去了![耶][耶][耶]可是我家这只小馋猫啊,银耳羹刚喝进去,又自己端了碗要吃妈妈做的肉松了!真是个小吃货!?

银耳羹主厨:Jo妈爱厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
活耳:1/3朵--
辅助料用量
红枣:8个枸杞:适量
蜂蜜:适量百合:适量

银耳羹的做法步骤

  • 第三步:所有准备好的食材放破壁机加水,调宝宝米糊档(活耳熬久一点口感更好,时间大概控制在35分钟这样)。
  • 第四步:破壁机打好后就到处放凉,加上适量蜂蜜!哇哦,开始享受吧!这口感赞到没朋友了!??
  • 第一步:又是一年活耳季节,吃了活耳之后,干银耳再也入不了我的嘴了!人啊,都是惯的??????鲜银耳收到后要先一朵分三四份,然后保鲜袋封好放冰箱速冻冷藏!方便食用!
  • 第二步:活耳泡水撕成小块,百合泡发,红枣去核,所有食材备好待用!
  • 银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    银耳羹刚做好太烫,千万不要这时候下蜂蜜哦,不到会破坏蜂蜜的口感更会破坏了他的营养!

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳羹。

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