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糖醋五花肉包

菜谱编号:348-543
糖醋五花肉包是【一彭私房纯手工包】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋五花肉包”。
糖醋五花肉包
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:一斤花生:100克
芝麻:100克核桃:少量
辅助料用量
生抽:5克蚝油:5克
冰糖:5克红糖:10克
姜末:适量味精:少量

糖醋五花肉包的做法步骤

  • 第三步:发面,擀皮开始包起来(馅儿我有冷藏一夜)。
  • 第一步:炒馅儿,先将锅里倒入菜油,然后下五花肉丁翻炒,同时下生抽,耗油,冰糖红糖,我加了一点点醋,糖醋味。待肉翻炒上色后收汁,我没有加水熬制,因为五花肉本身有肥肉油比较多,待最后关火??加入提前炒制好的花生(剥皮),芝麻拌匀。
  • 第六步:掰开包子,里面的肉馅颗粒分明,咬一口松软的面加上红糖的甜,芝麻花生的香,肉的鲜美,怎能不爱上??????
  • 第五步:今天的面发的泡泡哒。
  • 第四步:美美的包起来。
  • 第二步:此刻的馅儿已经足以让你垂涎三尺。
  • 糖醋五花肉包做法技巧/窍门/补充说明:

    每一种美味都需要我们用心品尝,用心揣摩

    菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:五花肉

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