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南瓜藜麦饭

菜谱编号:349-136
南瓜藜麦饭是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜藜麦饭”。
南瓜藜麦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦易熟口感好,可以与任何食材搭配,今天我用南瓜与藜麦结合,更加增添了风味和营养,推荐给健身减肥人群。

南瓜藜麦饭主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
藜麦:50克南瓜:100克
洋葱:30克--
辅助料用量
盐:1茶匙黑胡椒碎:1茶匙
橄榄油:1勺--

南瓜藜麦饭的做法步骤

  • 第十步:黑椒海盐调味,翻炒均匀即可。
  • 第五步:洋葱切成碎粒。
  • 第一步:藜麦洗净后放水中浸泡2个小时。
  • 第六步:起锅加入橄榄油,放入洋葱碎炒出香味。
  • 第四步:南瓜去皮去籽,切成小薄片。
  • 第九步:加入藜麦。
  • 第七步:加入南瓜,用中小火翻炒,中途逐渐的加入少许清水,锅子干了就稍稍加一点。
  • 第三步:煮好拌匀散去热气备用。
  • 第二步:放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭。
  • 第八步:直到将南瓜翻炒刀软糯。
  • 相关食材:南瓜藜麦

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