第十步：出锅装盘撒上葱花。
第五步：加入胡萝卜翻她片刻。
第九步：煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可。
第八步：娃娃菜断生后，加入花蛤。
第一步：花蛤浸泡好洗净泥沙。
第七步：水煮沸后加入娃娃菜。
第二步：娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块。
第四步：热锅，下油爆香姜丝。
第六步：加入两碗左右的水煮沸。
第三步：姜去皮切丝、香葱切葱花。
上汤花蛤娃娃菜
上汤花蛤娃娃菜是【尖尖_实验室】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤花蛤娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：100克 | 花蛤：250克 |
| 胡萝卜：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：1根 | 姜丝：3克 |
| 水：2碗 | 盐：1茶匙 |