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娃娃菜炒虾仁

菜谱编号：385-327

娃娃菜炒虾仁是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜炒虾仁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

微麻，微辣，虾仁Q嫩，鲜美适口。超下饭呢?。

娃娃菜炒虾仁主厨：一溪月

第九步：成品。

第一步：冰虾仁解冻，适量盐，胡椒粉，料酒抓匀微腌。

第五步：娃娃菜和青红椒放入翻炒断生。

第二步：娃娃菜切菱形片。

第八步：勾入适量水淀粉，汤汁挂满虾仁娃娃菜，关火盛盘。

第十步：成品。

第七步：适量盐，鸡精调味。

第四步：锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒炒香。

第三步：青红椒切菱形片。

第六步：虾仁倒入翻炒几下。(虾仁不能炒老)

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾虾仁娃娃菜

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