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玉米豆沙饼

菜谱编号:349-375
玉米豆沙饼是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米豆沙饼”。
玉米豆沙饼
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:100克面粉:100克
糯米粉:100克--
辅助料用量
酵母粉:2克白糖:适量
温水:适量豆沙:适量

玉米豆沙饼的做法步骤

  • 第九步:发好的面揪成小剂子搓匀。
  • 第七步:准备好豆沙。
  • 第十步:包入豆沙馅。
  • 第五步:加温水分多次加入搅拌。
  • 第十四步:玉米面豆沙饼完成。
  • 第三步:一百克糯米粉。
  • 第六步:盖上保鲜膜醒发三十分钟。
  • 第十三步:煎至定型翻面。
  • 第八步:揉成小球。
  • 第十一步:压成饼。
  • 第十二步:锅内加少量的油放入玉米饼小火慢煎。
  • 第一步:一百克面粉。
  • 第四步:加两克酵母粉,一勺糖。
  • 第二步:加一百克玉米面。
  • 相关食材:玉米豆沙

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