花甲米线的做法【图文】
花甲米线的做法【图文】是【读书大叔吧】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花甲米线的做法【图文】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花甲又有另一个称呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食物。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花甲:100克 | 米线:200克 |
海带:50克 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:5克 | 味精:3克 |
鸡精:2克 | 酱料:1勺 |
花甲米线的做法【图文】的做法步骤
花甲米线的做法【图文】做法技巧/窍门/补充说明:
嗯,撒上香菜,一碗香喷喷的家常花甲粉就上桌了,做家常花甲粉你还可以根据自己的爱好在粉中放入龙虾、鱼丸这样辅料,这样花甲粉可以变得很美味哦,怎么样现在是不是就像下厨做上一碗啊,花甲粉好吃易做,大家赶快行动啊。
相关食材:米线