汤菜米线
汤菜米线是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 汤菜米线”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我家小朋友吃不够的快手餐,做法超简单,不加一滴油,滑嫩爽口,好吃到舔盘子。
享受完主料后,美美地喝上几口汤,那滋味,可真叫一个美。常吃保护眼睛,美容养颜,还有减肥的功效。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米线:300克 | 红番茄:2个 |
黄番茄:4个 | 鹅蛋:1个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
红烧牛肉:适量 | 绿胡椒粉:适量 |
辣白菜:适量 | 白糖:适量 |
汤菜米线的做法步骤
汤菜米线做法技巧/窍门/补充说明:
1、配菜随意搭配,喜欢的可以加点辣椒油或者香油,我喜欢这种无油的米线,什么都没加。
2、煮米线的时间不要太长,防止煮碎,煮后一定经过冷水浸泡,米线才滑爽。
相关食材:米线