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凉拌米线/凉米线,简单主食/凉菜

菜谱编号:064-880
凉拌米线/凉米线,简单主食/凉菜是【苏小吃】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌米线/凉米线,简单主食/凉菜”。
凉拌米线/凉米线,简单主食/凉菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米线:适量西红柿:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
葱:适量麻油:适量
酱油:适量醋:适量
盐:适量糖:适量
白胡椒粉:适量花椒粉:适量
鸡精:适量姜:适量
蒜:适量--

凉拌米线/凉米线,简单主食/凉菜的做法步骤

  • 第二步:葱姜蒜切末,图中的是两个人的量,西红柿用热水烫一下剥皮,然后切小块,胡萝卜切丝。
  • 第四步:将醋,酱油,盐,糖,鸡精,白胡椒粉,花椒粉调入。
  • 第一步:米线煮好,将配料放入碗里,调味汁倒入后拌匀。
  • 第五步:可以吃了。
  • 第三步:半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。
  • 相关食材:米线

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