自制油条
自制油条是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
3分钟炸一大锅0添加自制更健康哦!
原料:简箪面粉(最好是高筋度的)200克鸡蛋一个酵母2克苏打粉1·5克盐2克食用油适量(用于炸油条)温水少量。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 鸡蛋:一个 |
酵母:2克 | 苏打粉:1·5克 |
盐:2克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 温水:适量 |
自制油条的做法步骤
自制油条做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸油条的火候不要太小,油条放入锅中后要用筷子来回翻个,使之受热均匀。
2、油条的面要和的软一点,比包子面还要软
相关食材:油条