当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芋儿鸡

芋儿鸡

菜谱编号:350-111
芋儿鸡是【寒飘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋儿鸡”。
芋儿鸡
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
新鲜三黄鸡:半只芋头:若干个

芋儿鸡的做法步骤

  • 第三步:热油锅,炒香葱姜,把鸡肉放进去爆炒。
  • 第一步:新鲜的三黄鸡半只,斩成小块。
  • 第二步:芋头去皮切成块。
  • 第七步:最后开大火收汁,调味起锅。
  • 第八步:芋儿鸡就完成了。
  • 第四步:炒制过程中放少许料酒去腥。
  • 第五步:当鸡肉炒到断生的时候,把芋头放进去炒一两分钟。
  • 第六步:倒入开水,加两勺红烧汁,一勺老干妈,大火焖煮10分钟左右,接着转为中火烧制10分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    芋儿鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寒飘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋儿鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜