辣拌咸菜丝
辣拌咸菜丝是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣拌咸菜丝”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸菜:50克 | 香菜:5克 |
葱:5克 | 红辣椒:5克 |
辅助料用量 | |
生抽:5克 | 鸡精:0·5克 |
香油:1克 | 醋:0·5克 |
白糖:0·5克 | 食盐:0·5克 |
辣拌咸菜丝的做法步骤
辣拌咸菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
为了去掉亚硝酸盐,一定要浸泡到咸菜丝没有咸味为止