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中式汉堡

菜谱编号：350-347

中式汉堡是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中式汉堡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

快速营养早餐:自制老面馒头，因为是原味的，不甜，就想着加些家里有的东西，发挥你的想象吧！

中式汉堡主厨：伊悠悠

第五步：剩余蛋液放入油锅煎，两面煎至微黄。

第二步：从冰箱拿出2块肉饼(买的剁刀肉，搅碎，放盐，揉圆按扁，放冰箱冷冻)，1个鸡蛋，1根火腿肠。

第三步：鸡蛋打匀，肉饼先放蛋液里，再裹上生粉。

第十二步：盖上切的顶部馒头，完成，开吃。

第九步：放入一半肉饼，2片火腿，挤些番茄酱。

第六步：黄瓜去皮，切片，煎蛋切小块。

第十一步：继续放煎蛋，黄瓜片，挤上番茄酱。

第四步：小火炸肉饼(肉饼最好提前解冻)，火腿肠切片也稍炸变色捞出。

第七步：老面馒头切开顶部。

第一步：早上，先蒸4个老面馒头。

第八步：涂上番茄酱。

第十步：放一片黄瓜片。

菜谱标签：家常菜主食早餐

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