中式奶黄包
中式奶黄包是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中式奶黄包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多小伙伴都热衷于茶楼的新鲜奶黄包，
一口下去那股浓厚的香味，
让人吃完一个接着一个，完全停不下来。
今天就来教大家制作简易奶黄包，
作为居家早点，会让家人爱不释手喔~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：450克 | 牛奶：250克 |
| 鲜酵母：18克 | 糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：300克 | 细砂糖：100克 |
| 蛋黄：4个 | 低筋面粉：30克 |
| 玉米淀粉：30克 | 奶粉：40克 |
| 液态黄油：40克 | -- |
中式奶黄包的做法步骤
中式奶黄包做法技巧/窍门/补充说明：
1·奶粉用普通的全脂奶粉即可，不建议省略，不然奶香味会不足。
2·黄油可以换成等量的植物油，但使用黄油的奶香味更浓郁。
3每款面粉的吸水量都不一样，所以牛奶要先预留些慢慢加入，直到得到一个光滑柔软的面团。
4如果糖比较粗不好过筛的话，也可以在放入锅里的时候在加入进去搅拌。
5·用干酵母也是可以的，换成6克干酵母就可以了。
感谢宸龙提供配方。