健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡
健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡是【happy985】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上上周未去了趟武汉，为了赶路两餐都是边走边吃，两餐两个汉堡，平时吃汉堡没感觉，着急的时候突然感觉汉堡携带还是很挺方便的味道也好，琢磨着下次野炊郊游啥的是不是也可以考虑考虑带上做干粮，于是周末就动起了手。
全麦面包配胡萝卜鲜肉饼更低脂营养，刚做好的汉堡被出去玩回来的小家伙看到了嚷着要吃，不一会儿一个就解决了，今天又在问我妈妈你啥时还做汉堡堡，看来还是很合我家小朋友的味口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全麦餐包：3个 | 猪肉碎：160克 |
| 胡萝卜：1个 | 葱：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：15ML | 蚝油：3滴 |
| 淀粉：10克 | 黑胡椒粉：1克 |
| 盐：适量 | -- |
健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤
健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个量做出来的胡萝卜肉饼还是有一点厚度的，煎的时候不要太着急，火不要大了，弄的表皮糊了，里面还没有熟透，最好用中小炎，中途也可以盖一下锅盖，焖一会儿。
2、中间层也可以根据自己的喜欢挤上沙拉酱，家里没有就没放。